Новости Гатчины
24.05Коллектив МБУ "УБДХ" простился с коллегой, который погиб на СВО
24.05В честь открытия стадиона "Спартак" пройдет спортивный праздник
24.05Отключение горячей воды в Гатчине: с 28 мая
24.05Продолжаются работы по благоустройству двора по улице Урицкого, 20А
23.05Гатчинский район не вошел в пятерку лучших по итогам 1 квартала 2024 года
23.05Фестиваль «Лето.Парк.Кино.» возвращается!
23.05В Гатчинском районе появится 77 новых комплексов фотовидеофиксации
22.05Гатчинская теннисистка покорила чемпионат России
22.05В Приоратском парке пройдет благотворительный фестиваль «Лохматое счастье"
22.05Личный прием жителей по вопросам обеспечения прав участников СВО состоится 28 мая
21.05Гатчина принимает II Слет поисковых отрядов Следственного комитета
21.05В Малом Верево ночью сгорели хозяйственные постройки
21.05Единая диспетчерская служба поможет гатчинцам решать коммунальные вопросы
21.05В парках начинаются работы по акарицидной обработке ландшафта
20.05В Ленобласти – региональный материнский капитал при рождении 1 и 2 ребенка
![](/images/gatchina24/images/empty.gif)
Афиша-анонсы Гатчины
23 мая концерт Жанны Корнеевой
20 мая Концерт коллектива "Хор Ветеранов Войны и труда"
8 и 9 мая бесплатные экскурсии «Гатчинский парк. Возрождение»
5 мая Благотворительный пасхальный концерт!
28 апреля Органный концерт "Немецкое барокко"
21 апреля Концерт "Подставляйте ладони, я насыплю вам солнца!"
21 апреля Концерт «В гостях у оркестра русских народных инструментов»
![](/images/gatchina24/images/empty.gif)
Самое читаемое
•День Победы в Гатчине! (ПРОГРАММА)
•Временное ограничение движения транспорта 9 мая
•Фестиваль «Лето.Парк.Кино.» возвращается!
•Коллектив МБУ "УБДХ" простился с коллегой, который погиб на СВО
•Отключение горячей воды в Гатчине: с 28 мая
•В Приоратском парке утонул подросток
•Традиционная весенняя ярмарка состоится на улице Рощинская
•В честь открытия стадиона "Спартак" пройдет спортивный праздник
•В Гатчине перекрыт участок улицы Чехова
•Продолжаются работы по благоустройству двора по улице Урицкого, 20А
Тибетская малина и бумажные лебеди
03 сентября 2014 г.
Вы бывали на Тибете? Я - нет. А вот тибетскую ма¬лину удалось попробовать на празднике «Ветеранское Подворье-2014» в Сяськелево.
Крупная, чуть мохнатая алая ягода отдавала кислинкой, а к ней хозяюшка Сиверского сада-огорода Галина Глебовна ТОМАШКОВА предложила домашнего вина собственного приготовления отведать.
Сладкая наливка рубинового цвета изумительно контрастировала по вкусу с тибетской малиной.
Что же это за рецепт такой? - интересуюсь у радушной хозяюшки.
Никаких секретов!
Вот вам рецепт.
Надо собрать в стеклянную банку любые ягоды - красную, чёрную смородину, чернику, крыжовник, хорошенечко потрясти и залить до краёв водкой.
Поставить в светлое место и забыть, вспоминая лишь затем, чтобы в очередной раз встряхнуть.
Через 3 недели слить водку, добавить песок, закрыть и снова хорошенечко потрясти. Когда песок растворится, процедить, соединить с водкой и перелить в красивые графинчики.
Галина Глебовна назвала свой фирменный напиток «Клубничка».
«Живу в собственном доме, в Сиверской, приезжайте», - гостеприимно зовёт хозяйка.
- Сорок лет разъездным электромехаником в районном Узле связи отработала, - рассказывает Галина Глебовна. - Связь прокладывали от Суйды до Дружной горки и в другие места.
И только как вышла на пенсию и перестала на работу ходить, поняла, как дорога мне земля.
На своём участке настоящий райский сад развела. Цветы люблю, у меня 60 сортов флоксов, ирисов, лилий.
В саду - груши, вишни, яблони.
Сидеть сложа руки не привыкла. Дети у меня хорошие. С внуками любят приезжать в мою усадьбу, помочь с грядками, отдохнуть на природе.
- Я всё в жизни делаю с удовольствием, - признаётся Галина Глебовна. - Три года назад мы создали Школу третьего возраста в Сиверской. Постепенно подтянулись к нам на огонёк самые нескучные, творческие люди нашего поселения.
Бисероплетение, оригами, компьютер, театральная студия, танцевальный кружок, спортивная секция - чего только нет в нашей замечательной Школе третьего возраста.
Приятно, что все наши инициативы и начинания поддерживает Сиверская администрация.
Помещение для занятий выделили, работу баяниста оплачивают, автобусы на экскурсии заказывают. Спасибо Владимиру Николае¬вичу КУЗЬМИНУ и его команде.
Кстати говоря, он как увидит из окна, что мы приближаемся, то своим помощникам говорит:
- Не отказывайте им никогда, эти женщины всё равно своего добьются...
Всё правильно. Да и помощь-то нужна бывает только на хорошие дела и задумки.
Чувствуем мы постоянную поддержку нашего милого начальника социального сектора администрации Ольги Евгеньевны АФАНАСЬЕВОЙ. Она и на Подворье вместе с нами!
В том, что курсистки Школы третьего возраста талантливы, можно было убедиться, взглянув на их выставку в Подворье.
На праздничном столе - разноцветье овощей и фруктов, угощения для гостей, а ещё замечательные рисунки, вышивки, поделки-сувениры.
Вот, например, бумажный лебедь, рядом - зайчик.
«Это оригами», - объясняет увиденное точная тёзка Галины Глебовны, но с иной фамилией - Галина Глебовна ВЕЛИЧКО.
- Об этом искусстве я узнала три года назад, - рассказывает мастерица. - Овладела сама и вот теперь веду мастер- класс для друзей из Школы третьего возраста. Когда набирается много красивых и интересных поделок-фигур, мы устраиваем выставку.
Удивлять, поражать, восхищать эти немолодые, но какие - то очень светлые и юные душой люди не уставали. И все встречи отложились на заветной полочке в памяти.
Они ждут своего часа, прощаться пока рано!
Татьяна Васильева
Спектр-Гатчина, № 33 от 27 августа