Новости Гатчины
26.04Открытие Дворцового парка после просушки - 27 апреля!
26.04Всероссийский субботник - 27 апреля!
25.04Депутаты поддержали активных жителей Аэродрома
25.04Отключение холодной воды в Гатчине: 26 апреля
25.04Депутаты ЗАКСа поддержали законопроект об образовании Гатчинского муниципального округа
24.04Мужчина задержан по подозрению в ограблении собственной матери
24.04В Гатчине вновь состоится всероссийский полумарафон «Забег.РФ»
24.04На маршруты Гатчинского района выйдут новые автобусы
23.04Жителям произведен перерасчет платы за горячую воду на сумму более 300 тысяч рублей
23.04На территории музея-заповедника "Гатчина" прорвало водовод
22.04График выплаты пенсий, ЕДВ и социальных выплат в мае
22.04В предстоящие майские праздники изменится режим работы МФЦ
21.04На дороге между Войсковицами и Пустошкой введут реверсивное движение
20.04На пешеходном переходе сбили ребенка
20.04В Гатчине и районе за год мошенникам перевели почти 200 миллионов рублей
Афиша-анонсы Гатчины
21 апреля Концерт "Подставляйте ладони, я насыплю вам солнца!"
21 апреля Концерт «В гостях у оркестра русских народных инструментов»
20 апреля Программа "Читаем всей семьей"!
20 апреля Библионочь в гатчинской библиотеке имени Куприна
14 апреля Органный концерт "Италия и Испания. Феномены"
13 апреля Творческий вечер от Арт-кафе "Компромисс"
Самое читаемое
•График выплаты пенсий, ЕДВ и социальных выплат в мае
•Всероссийский субботник - 27 апреля!
•На территории музея-заповедника "Гатчина" прорвало водовод
•Открытие Дворцового парка после просушки - 27 апреля!
•Отключение холодной воды в Гатчине: 26 апреля
•Народное гуляние "Масленица" в Гатчине - 17 марта
•Мариенбург и Аэродром свяжет новая дорога!
•Депутаты поддержали активных жителей Аэродрома
•Первые восемь новобранцев отправились служить
•Депутаты ЗАКСа поддержали законопроект об образовании Гатчинского муниципального округа
Тибетская малина и бумажные лебеди
03 сентября 2014 г.
Вы бывали на Тибете? Я - нет. А вот тибетскую ма¬лину удалось попробовать на празднике «Ветеранское Подворье-2014» в Сяськелево.
Крупная, чуть мохнатая алая ягода отдавала кислинкой, а к ней хозяюшка Сиверского сада-огорода Галина Глебовна ТОМАШКОВА предложила домашнего вина собственного приготовления отведать.
Сладкая наливка рубинового цвета изумительно контрастировала по вкусу с тибетской малиной.
Что же это за рецепт такой? - интересуюсь у радушной хозяюшки.
Никаких секретов!
Вот вам рецепт.
Надо собрать в стеклянную банку любые ягоды - красную, чёрную смородину, чернику, крыжовник, хорошенечко потрясти и залить до краёв водкой.
Поставить в светлое место и забыть, вспоминая лишь затем, чтобы в очередной раз встряхнуть.
Через 3 недели слить водку, добавить песок, закрыть и снова хорошенечко потрясти. Когда песок растворится, процедить, соединить с водкой и перелить в красивые графинчики.
Галина Глебовна назвала свой фирменный напиток «Клубничка».
«Живу в собственном доме, в Сиверской, приезжайте», - гостеприимно зовёт хозяйка.
- Сорок лет разъездным электромехаником в районном Узле связи отработала, - рассказывает Галина Глебовна. - Связь прокладывали от Суйды до Дружной горки и в другие места.
И только как вышла на пенсию и перестала на работу ходить, поняла, как дорога мне земля.
На своём участке настоящий райский сад развела. Цветы люблю, у меня 60 сортов флоксов, ирисов, лилий.
В саду - груши, вишни, яблони.
Сидеть сложа руки не привыкла. Дети у меня хорошие. С внуками любят приезжать в мою усадьбу, помочь с грядками, отдохнуть на природе.
- Я всё в жизни делаю с удовольствием, - признаётся Галина Глебовна. - Три года назад мы создали Школу третьего возраста в Сиверской. Постепенно подтянулись к нам на огонёк самые нескучные, творческие люди нашего поселения.
Бисероплетение, оригами, компьютер, театральная студия, танцевальный кружок, спортивная секция - чего только нет в нашей замечательной Школе третьего возраста.
Приятно, что все наши инициативы и начинания поддерживает Сиверская администрация.
Помещение для занятий выделили, работу баяниста оплачивают, автобусы на экскурсии заказывают. Спасибо Владимиру Николае¬вичу КУЗЬМИНУ и его команде.
Кстати говоря, он как увидит из окна, что мы приближаемся, то своим помощникам говорит:
- Не отказывайте им никогда, эти женщины всё равно своего добьются...
Всё правильно. Да и помощь-то нужна бывает только на хорошие дела и задумки.
Чувствуем мы постоянную поддержку нашего милого начальника социального сектора администрации Ольги Евгеньевны АФАНАСЬЕВОЙ. Она и на Подворье вместе с нами!
В том, что курсистки Школы третьего возраста талантливы, можно было убедиться, взглянув на их выставку в Подворье.
На праздничном столе - разноцветье овощей и фруктов, угощения для гостей, а ещё замечательные рисунки, вышивки, поделки-сувениры.
Вот, например, бумажный лебедь, рядом - зайчик.
«Это оригами», - объясняет увиденное точная тёзка Галины Глебовны, но с иной фамилией - Галина Глебовна ВЕЛИЧКО.
- Об этом искусстве я узнала три года назад, - рассказывает мастерица. - Овладела сама и вот теперь веду мастер- класс для друзей из Школы третьего возраста. Когда набирается много красивых и интересных поделок-фигур, мы устраиваем выставку.
Удивлять, поражать, восхищать эти немолодые, но какие - то очень светлые и юные душой люди не уставали. И все встречи отложились на заветной полочке в памяти.
Они ждут своего часа, прощаться пока рано!
Татьяна Васильева
Спектр-Гатчина, № 33 от 27 августа