Новости Гатчины
22.04График выплаты пенсий, ЕДВ и социальных выплат в мае
22.04В предстоящие майские праздники изменится режим работы МФЦ
21.04На дороге между Войсковицами и Пустошкой введут реверсивное движение
20.04На пешеходном переходе сбили ребенка
20.04В Гатчине и районе за год мошенникам перевели почти 200 миллионов рублей
17.04Проведена замена асфальта на мосту через реку Колпанскую
17.04Первые восемь новобранцев отправились служить
17.04В музее авиационных двигателей провели познавательную игру для школьников
17.04Полным ходом идут работы по благоустройству Мариенбурга
16.04Мариенбург и Аэродром свяжет новая дорога!
16.04Временное ограничение движения транспорта в Гатчине - 17 апреля
16.04В парке "Зверинец" трое подростков подожгли сухостой
16.04Автоквест «Маршрут стойкости» по Гатчинскому району приглашает участников!
15.04От жителей ждут информацию о выращивании сельхозпродукции на землях «Новый Свет-ЭКО»
Афиша-анонсы Гатчины
21 апреля Концерт "Подставляйте ладони, я насыплю вам солнца!"
21 апреля Концерт «В гостях у оркестра русских народных инструментов»
20 апреля Программа "Читаем всей семьей"!
20 апреля Библионочь в гатчинской библиотеке имени Куприна
14 апреля Органный концерт "Италия и Испания. Феномены"
13 апреля Творческий вечер от Арт-кафе "Компромисс"
9 апреля вечер музыки для фортепианного ансамбля!
Самое читаемое
•График выплаты пенсий, ЕДВ и социальных выплат в мае
•Мариенбург и Аэродром свяжет новая дорога!
•Первые восемь новобранцев отправились служить
•На пешеходном переходе сбили ребенка
•В предстоящие майские праздники изменится режим работы МФЦ
•Народное гуляние "Масленица" в Гатчине - 17 марта
•На дороге между Войсковицами и Пустошкой введут реверсивное движение
•Мемориал под Гатчиной увековечил память жертв нацистского геноцида
•Полным ходом идут работы по благоустройству Мариенбурга
•Временное ограничение движения транспорта в Гатчине - 17 апреля
Тибетская малина и бумажные лебеди
03 сентября 2014 г.
Вы бывали на Тибете? Я - нет. А вот тибетскую ма¬лину удалось попробовать на празднике «Ветеранское Подворье-2014» в Сяськелево.
Крупная, чуть мохнатая алая ягода отдавала кислинкой, а к ней хозяюшка Сиверского сада-огорода Галина Глебовна ТОМАШКОВА предложила домашнего вина собственного приготовления отведать.
Сладкая наливка рубинового цвета изумительно контрастировала по вкусу с тибетской малиной.
Что же это за рецепт такой? - интересуюсь у радушной хозяюшки.
Никаких секретов!
Вот вам рецепт.
Надо собрать в стеклянную банку любые ягоды - красную, чёрную смородину, чернику, крыжовник, хорошенечко потрясти и залить до краёв водкой.
Поставить в светлое место и забыть, вспоминая лишь затем, чтобы в очередной раз встряхнуть.
Через 3 недели слить водку, добавить песок, закрыть и снова хорошенечко потрясти. Когда песок растворится, процедить, соединить с водкой и перелить в красивые графинчики.
Галина Глебовна назвала свой фирменный напиток «Клубничка».
«Живу в собственном доме, в Сиверской, приезжайте», - гостеприимно зовёт хозяйка.
- Сорок лет разъездным электромехаником в районном Узле связи отработала, - рассказывает Галина Глебовна. - Связь прокладывали от Суйды до Дружной горки и в другие места.
И только как вышла на пенсию и перестала на работу ходить, поняла, как дорога мне земля.
На своём участке настоящий райский сад развела. Цветы люблю, у меня 60 сортов флоксов, ирисов, лилий.
В саду - груши, вишни, яблони.
Сидеть сложа руки не привыкла. Дети у меня хорошие. С внуками любят приезжать в мою усадьбу, помочь с грядками, отдохнуть на природе.
- Я всё в жизни делаю с удовольствием, - признаётся Галина Глебовна. - Три года назад мы создали Школу третьего возраста в Сиверской. Постепенно подтянулись к нам на огонёк самые нескучные, творческие люди нашего поселения.
Бисероплетение, оригами, компьютер, театральная студия, танцевальный кружок, спортивная секция - чего только нет в нашей замечательной Школе третьего возраста.
Приятно, что все наши инициативы и начинания поддерживает Сиверская администрация.
Помещение для занятий выделили, работу баяниста оплачивают, автобусы на экскурсии заказывают. Спасибо Владимиру Николае¬вичу КУЗЬМИНУ и его команде.
Кстати говоря, он как увидит из окна, что мы приближаемся, то своим помощникам говорит:
- Не отказывайте им никогда, эти женщины всё равно своего добьются...
Всё правильно. Да и помощь-то нужна бывает только на хорошие дела и задумки.
Чувствуем мы постоянную поддержку нашего милого начальника социального сектора администрации Ольги Евгеньевны АФАНАСЬЕВОЙ. Она и на Подворье вместе с нами!
В том, что курсистки Школы третьего возраста талантливы, можно было убедиться, взглянув на их выставку в Подворье.
На праздничном столе - разноцветье овощей и фруктов, угощения для гостей, а ещё замечательные рисунки, вышивки, поделки-сувениры.
Вот, например, бумажный лебедь, рядом - зайчик.
«Это оригами», - объясняет увиденное точная тёзка Галины Глебовны, но с иной фамилией - Галина Глебовна ВЕЛИЧКО.
- Об этом искусстве я узнала три года назад, - рассказывает мастерица. - Овладела сама и вот теперь веду мастер- класс для друзей из Школы третьего возраста. Когда набирается много красивых и интересных поделок-фигур, мы устраиваем выставку.
Удивлять, поражать, восхищать эти немолодые, но какие - то очень светлые и юные душой люди не уставали. И все встречи отложились на заветной полочке в памяти.
Они ждут своего часа, прощаться пока рано!
Татьяна Васильева
Спектр-Гатчина, № 33 от 27 августа